Галтельные фрезы предназначены для создания U-образных канавок или пазов с полукруглым дном (галтелей). Часто используются для декорирования столярных изделий (ножки столов, стульев), мебельных фасадов, а так же для изготовления декоративных реек. Галтельными фрезами можно работать, как на ручных фрезерах, так и на станках с ЧПУ.